{"title":"Dolci","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eScopri la nostra selezione di dolci artigianali pugliesi, autentiche specialità della tradizione pasticcera salentina e pugliese realizzate con ingredienti genuini e ricette tramandate da generazioni. Dal pasticciotto leccese alla pasta di mandorla, dai bocconotti ai mustazzoli, ogni dolce racconta la storia e il sapore autentico della Puglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eNella nostra collezione trovi dolci tipici salentini fatti a mano da maestri pasticceri: biscotti di mandorla croccanti, crema spalmabile artigianale con nocciole italiane e cacao, miele italiano crudo senza pastorizzare e senza filtrare, confetture tradizionali senza conservanti e mostaccioli speziati. Ogni dolce pugliese è preparato seguendo le antiche ricette della tradizione, utilizzando solo ingredienti naturali selezionati: mandorle, miele crudo, farina di grani antichi e agrumi del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eChe tu stia cercando dolci per la colazione, pasticcini per occasioni speciali o un regalo goloso dalla Puglia, la nostra pasticceria artigianale online ti porta a casa i sapori autentici del Salento. Ordina online i migliori dolci pugliesi tradizionali e riscopri il gusto della vera pasticceria artigianale italiana.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"crema-di-cioccolato-spalmabile-con-nocciole","title":"Crema di Cioccolato Spalmabile con Nocciole","description":"\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003eLa crema al cioccolato spalmabile che ti conquista fin dal primo assaggio.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eImmagina la colazione di una domenica lenta: il pane tostato ancora caldo, il vasetto aperto sul tavolo, il cucchiaio che affonda in una crema vellutata. Qualcuno si alza per prenderne ancora, i bambini si sporcano le dita, tu ti godi il silenzio buono di quando tutti stanno mangiando qualcosa di cui si fidano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eSenza glutine, senza conservanti, senza nulla che non serva. Cioccolato e nocciole italiane intere, artigianale come una volta...\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eUna esplosione di dolcezza e gusto per tutte le tue ricette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eLa sua consistenza cremosa la rende perfetta da spalmare o da utilizzare in pasticceria. Preparata senza olio di palma è ideale per chi desidera un prodotto genuino, artigianale e di alta qualità. La confezione in vetro preserva la freschezza e l’aroma, per un’esperienza autentica ad ogni assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003ePerfetta per colazioni gourmet su pancake, crepe o pane tostato, accompagnata da frutta fresca come lamponi e banane. È anche un piccolo regalo goloso, da aggiungere a un cesto o da portare a chi ti ospita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eIngredienti: Nocciole Tonda Gentile lievemente tostata (37%), Miele Crudo italiano Non Pastorizzato, Cacao Puro Theobroma, Concentrato di Proteina del Siero di Latte, Olio di Girasole Alto Oleico, Cannella, Aroma Naturale. \u003cbr\u003eAllergeni: Contiene Latte e Lattosio. \u003cbr\u003e\u003cem\u003eSenza Glutine e Senza Lievito.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eVasetto di vetro: Peso netto \u003cstrong\u003e650 grammi.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eMisure esterne: altezza \u003cstrong\u003e12 cm\u003c\/strong\u003e - diametro \u003cstrong\u003e8,5 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003ePiccoli produttori, grandi storie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Imperiale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54718786011460,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/8149\/5108\/files\/Crema_al_Cioccolato_con_Nocciole_Italiane_Bottega_Imperiale.png?v=1790473101"},{"product_id":"miele-crudo-non-filtrato-millefiori","title":"Miele Crudo Non Filtrato del Salento","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn cucchiaio di Salento, lento e dorato.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImmagina la mattina: il pane ancora tiepido, il vasetto aperto, e un filo di miele che scende lento e ricopre tutto. Oppure la sera, a cena con gli amici, quando un filo di questo miele su una scaglia di caciocavallo mette tutti d'accordo. È un miele che si apre e si ricorda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlessandro Cuna fa l'apicoltore in provincia di Lecce. Il suo miele si chiama To Meli — in griko, il miele. Semplicemente. Un miele autentico che racconta il territorio... un cucchiaio alla volta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eD'inverno, quando la campagna salentina si spegne, Alessandro semina piante per nutrire le api nei periodi di scarsità. È un lavoro totalmente artigianale che non si vede nel vasetto, ma si sente nel miele: api italiane sane, miele assolutamente vivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Millefiori del Salento è crudo, non pastorizzato e non filtrato. Estratto a freddo. Enzimi, polline e aromi restano intatti, come nel favo. Nessun taglio con mieli esterni: solo il raccolto limitato dei suoi alveari. Non subisce processi termici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cristallizzazione nel tempo è naturale. È il segno di un miele vero, non trattato. Per riportarlo fluido basta un bagno d'acqua tiepida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn regalo che sa di casa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn vasetto di miele crudo è un regalo semplice e sincero, da abbinare a un \u003ca href=\"https:\/\/bottegaimperiale.it\/products\/caciocavallo-podolico-pugliese-classico\" title=\"Caciocavallo Podolico Pugliese Artigianale\"\u003ecaciocavallo pugliese\u003c\/a\u003e: chi lo riceve sa cosa farne.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHEDA PRODOTTO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduttore: Alessandro Cuna, apicoltore pugliese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegistrato alla Federazione Apicoltori Italiani: sigillo FAI di garanzia sul coperchio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietà: Millefiori del Salento (disponibili anche \u003cem\u003eTimo\u003c\/em\u003e e \u003cem\u003eTiglio\u003c\/em\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavorazione: estrazione a freddo, non pastorizzato, non filtrato senza subire trattamenti termici\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenuto netto: 1 kg, vasetto di vetro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSenza glutine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservazione: luogo fresco e asciutto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine: Salento, Puglia, Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSHELF LIFE (TEMPO DI CONSERVAZIONE): 2 anni dal confezionamento\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCOME SI USA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl cucchiaio, sul pane del mattino. Sciolto in acqua tiepida o tisane. In cucina, per glassare verdure al forno. E sul \u003ca href=\"https:\/\/bottegaimperiale.it\/products\/caciocavallo-podolico-pugliese-classico\" title=\"Caciocavallo Podolico Pugliese Artigianale\"\u003ecaciocavallo pugliese\u003c\/a\u003e: l'abbinamento formaggio stagionato e miele crudo è un classico delle tavole salentine.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDOMANDE FREQUENTI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChe differenza c'è tra miele crudo e miele normale?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl miele industriale viene pastorizzato e microfiltrato: il calore uccide gli enzimi e la filtrazione elimina il polline. Il miele crudo salta entrambi i passaggi. Quello che trovi nel vasetto è quello che c'era nel favo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché il miele è cristallizzato?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa cristallizzazione è il comportamento naturale di un miele non pastorizzato. Non è un difetto: è una prova di autenticità. Un bagno d'acqua tiepida lo riporta fluido senza danneggiarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosa significa il sigillo sul coperchio?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÈ il sigillo di garanzia della Federazione Apicoltori Italiani (FAI), a cui Alessandro è registrato. Certifica origine e tracciabilità del miele italiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChe sapore ha il Millefiori del Salento?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDipende dalle fioriture dell'annata: la macchia mediterranea salentina dà un miele ambrato, floreale, mai monotono. Ogni raccolto è leggermente diverso. È la natura del millefiori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePiccoli produttori, grandi storie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Imperiale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56894933008708,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/8149\/5108\/files\/miele_crudo_integrale_millefiori.jpg?v=1790015112"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/8149\/5108\/collections\/miele.jpg?v=1791133879","url":"https:\/\/j74nru-id.myshopify.com\/collections\/dolci.oembed","provider":"Bottega Imperiale","version":"1.0","type":"link"}