{"product_id":"asparagi-pugliesi-della-nonna-sottolio-550-gr","title":"Asparagi Pugliesi della Nonna sott'olio 550 gr.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'antipasto che sa di casa della nonna, pronto in un vaso.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImmagina un tagliere con salumi e formaggi, un cestino di pane e, al centro, un vaso aperto di asparagi interi sott'olio. Gli ospiti li prendono con la forchetta, qualcuno li appoggia sulla bruschetta con un filo d'olio. È il tipo di antipasto che ricorda a tutti com'era la tavola una volta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel Tavoliere della Puglia nasce una straordinaria linea di conserve. Si chiama \"La Cerignola di una volta\", e il nome dice tutto: verdure lavorate come si faceva nelle case, senza scorciatoie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGli asparagi della nonna sono asparagi interi, puliti a mano e messi sott'olio con aceto di vino bianco, prezzemolo, aglio e un tocco di peperoncino. L'olio è di semi di girasole: è la scelta tradizionale per i sott'oli, perché non copre il sapore della verdura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi servono così, a temperatura ambiente: antipasto, contorno, o sulla bruschetta con un filo \u003ca href=\"https:\/\/bottegaimperiale.it\/products\/olio-extravergine-di-oliva-pugliese\" title=\"Olio Pugliese Extra Vergine di oliva Coratina\"\u003ed'olio extravergine pugliese\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduttore: La Cerignola di una volta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 550 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngredienti: asparagi pugliesi, olio di semi di girasole, aceto di vino bianco, sale, prezzemolo, aglio, peperoncino, antiossidante E300.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservazione: luogo fresco e asciutto; dopo l'apertura in frigorifero, con le verdure coperte d'olio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCome si servono gli asparagi della nonna?\u003c\/em\u003e — A temperatura ambiente, sgocciolati. Come antipasto, come contorno a carni e formaggi, o sulla bruschetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSono sott'olio extravergine di oliva?\u003c\/em\u003e — No, sott'olio di semi di girasole, come da tradizione dei sottoli: un olio neutro che lascia in primo piano il sapore dell'asparago.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eChi li produce?\u003c\/em\u003e — Un piccolo produttore di Cerignola (Foggia), con il marchio \"La Cerignola di una volta\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eQuanto durano dopo l'apertura?\u003c\/em\u003e — Conservati in frigorifero con le verdure sempre coperte d'olio, vanno consumati entro pochi giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePiccoli produttori, grandi storie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Imperiale","offers":[{"title":"9 vasetti","offer_id":57598039621956,"sku":null,"price":60.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 vasetti","offer_id":57598039654724,"sku":null,"price":37.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 vasetto","offer_id":57001309241668,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/8149\/5108\/files\/Vaso_di_asparagi_della_nonna_sott_olio_da_550_g.jpg?v=1784457936","url":"https:\/\/j74nru-id.myshopify.com\/products\/asparagi-pugliesi-della-nonna-sottolio-550-gr","provider":"Bottega Imperiale","version":"1.0","type":"link"}