{"product_id":"carciofi-della-nonna-sottolio-550-gr","title":"Carciofi della Nonna sott'olio 550 gr.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl vaso che si apriva quando arrivava qualcuno.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImmagina la credenza di casa: in fondo, il vaso dei carciofi, tenuto per le occasioni. Qualcuno suona alla porta, tu lo apri, e al centro del tagliere compaiono cuori interi, teneri, con il profumo di aglio e prezzemolo. Un cuore intero a testa, e la serata è già partita bene.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eÈ il vaso più venduto della linea carciofi. E il motivo si vede attraverso il vetro: carciofi interi, solo il cuore, uno accanto all'altro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eIl cuore è la parte tenera del carciofo — quella che a casa si tiene per ultima. Qui è tutto il vaso. Puliti a mano, conditi con aceto di vino bianco, prezzemolo, aglio e peperoncino, sott'olio di semi di girasole che non copre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eVengono coltivati e preparati nel Tavoliere, con il marchio \"La Cerignola di una volta\". Il nome mantiene ciò che promette: sono i carciofi della credenza di casa, quelli che si aprivano quando arrivava qualcuno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eSi servono così, sgocciolati: al centro del tagliere, con il pane, accanto a capocollo e caciocavallo. Un cuore intero a testa, e la discussione a tavola è chiusa.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduttore: piccolo produttore di Cerignola (FG)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl più venduto della linea di conserve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarciofi interi: solo cuori, puliti a mano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso netto: 550 gr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngredienti: carciofi, olio di semi di girasole, aceto di vino bianco, sale, prezzemolo, aglio, peperoncino, acidificante E330, antiossidante E300\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservazione: luogo fresco e asciutto; dopo l'apertura in frigorifero, coperti d'olio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaso: vetro, formato orcio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eChe differenza c'è tra carciofi della nonna, spaccati e grigliati?\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eI carciofi della nonna sono cuori interi, i più teneri; gli spaccati sono a spicchi; i grigliati passano sulla griglia e hanno la nota affumicata. Tre lavorazioni della stessa linea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003ePerché sono il prodotto più venduto?\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003ePerché nel vaso c'è solo il cuore, la parte tenera del carciofo, intera. È il sottolio che si mette in tavola quando c'è gente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eCome si servono?\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eA temperatura ambiente, sgocciolati: nel tagliere, con il pane, accanto a salumi e formaggi. Interi o tagliati a metà.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eQuanto durano dopo l'apertura?\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eIn frigorifero, con i carciofi sempre coperti d'olio, entro pochi giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePiccoli produttori, grandi storie.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bottega Imperiale","offers":[{"title":"9 vasetti","offer_id":57598040506692,"sku":null,"price":71.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 vasetti","offer_id":57598040539460,"sku":null,"price":43.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 vasetto","offer_id":57002592862532,"sku":null,"price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/8149\/5108\/files\/carciofi_artigianali_pugliesi_della_nonna_sott_olio.jpg?v=1784489929","url":"https:\/\/j74nru-id.myshopify.com\/products\/carciofi-della-nonna-sottolio-550-gr","provider":"Bottega Imperiale","version":"1.0","type":"link"}