Puglia nel Piatto

La Puglia fa festa: scopri GIO Festival d’Araprì, lo spumante in edizione limitata che mette tutti d’accordo

La Puglia fa festa: scopri GIO Festival d’Arapr...

Scritto da Giuseppe Imperiale, fondatore di Bottega Imperiale. C’è chi aspetta il compleanno per stappare una bottiglia. Chi aspetta Natale. Chi aspetta Capodanno. E poi c’è chi, saggiamente, ha capito...

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rose brut pugliese sumaré metodo classico bottega enoteca

Champagne pugliese? Non si può dire. Ma assaggi...

Ti verrebbe da chiamarlo "il nostro champagne pugliese". Non si può, e non ne ha bisogno: ecco cos'è davvero il Sumaré, il metodo classico rosato di Brindisi, con le risposte...

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Vino Primitivo pugliese affinato in barrique 2023 di Bottega Imperiale, specialità enogastronomiche del Salento

Primitivo di Puglia affinato in barrique: il sa...

Scritto da Giuseppe Imperiale, fondatore di Bottega Imperiale. Ci sono luoghi che non hanno bisogno di presentazioni. Basta chiudere gli occhi per sentirne il profumo: la terra rossa scaldata dal...

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Prodotti tipici pugliesi su tavola in pietra: olio, scaldatelli, salumi formaggi e conserve

Prodotti tipici pugliesi: la guida completa, pr...

Dall'olio varietà Coratina agli scaldatelli e taralli alle uova: la guida ai prodotti tipici pugliesi, con i piccoli produttori che li fanno ancora come una volta.

Prodotti tipici pugliesi: la guida completa, pr...

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come scegliere il vino giusto per ogni occasione in puglia

🍷 Come scegliere il vino giusto per ogni occasi...

Una guida pratica e rapida per brindare con gusto. Scegliere il vino giusto non è solo una questione di gusto personale: ogni bottiglia racconta una storia, e saperla abbinare al...

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